دوزه یکی از شهرهای استان فارس است که در بخش سیمکان شهرستان جهرم واقع شدهاست. از جاذبههای گردشگری این شهر میتوان به امامزاده شاه علمدار، امامزاده محمد، غار بیشو، مدرسه طلاب، سنگ آثار و طبیعت بکر آن اشاره کرد.